Wat zouHoe smaakt een kom noedels als wanneer het vijf uur duurt om 240 garnalen te pellen voor de topping? Wat voor stad is het, in het snelle tempo van vandaag, nog steeds zwanger van zo'n delicaat, rijk en voortreffelijk lekker, zodat de smaakpapillen die een jaar hebben gewacht, al lang wachten? Het antwoord: Suzhou.

Bij debegin van de zomer en de staart van het pruimenregenseizoen, de zuil"China uitpakken"neemt je voor duizenden mee naar de oude stad Suzhouvan jaren om de meest authentieke Sovjet-smaak te proeven, de cultuur te proeven die gedurende duizenden jaren is opgebouwd, en de levendige Gusu-stad.

• Een kom Suzhou-noedels blindelings Jiangnan-rijm

  
  

• 
  

• Bij de bAan het begin van de zomer worden Taihu-garnalen met dikke garnalenzaden onder de bekwame handen van chef-koks onderverdeeld in garnalenvlees, garnalenzaden en garnalenhersenen. Na stomen, braden, koken en andere processen wordt hetHet is een kom met felle kleuren, rijke en zoete smaak van de topping, en dan volledig geïntegreerd met de fijne taaiheid en veertanden van de Su-stijlnoedels, en uiteindelijk de zuidelijke zomerstijl van de mond worden - drie garnalennoedels.

• 
  

Het geheelHet proces kan ongeveer vier tot vijf uur duren. Het liet echt zien hoe wij, mensen in Suzhou, constant excellentie nastreven als het gaat om eten en daarbuiten.

In de ogen van de oude Suzhou-man Zhang Ning, naast de drie garnalennoedels in de vroege zomer, het grote vlees noodles in de zomer, de kale boternoedels in de herfst en winter... Het zijn allemaal producten van het streven van Suzhou-mensen naar heerlijke fgoed. In Suzhou, dat doorweven is met rivieren en meren, zorgen de rijke producten en de eetgewoonten van het eten in het seizoen ervoor dat de mensen van Suzhou in het volgende seizoen een tijdje samenkomen.

Vaneen kom noedels in Su-stijl, we proefden de rijkdom van Jiangnan en de welvaart van het millennium, en proefden ook de welvaart van de stad, een delicate charme van het langzame leven en het stedelijke gen van het streven van Suzhou naar perfectie en uitmuntendheid.

• Van Gusu City tot de oude stad Jinji Lake ziet er nieuw uit in Suzhou

• 
  

• vechtIn Suzhou City voel je overal de geest van Suzhou.

In de oude stad Gusu, het dubbele schaakbordpatroon van"water en land parallel, rivier en straat naast elkaar"en de vnische stijl van"kleine bruggen, witte muren en zwarte tegels"zijn volledig bewaard gebleven, wat het resultaat is van Suzhou's 40 jaar van bescherming van de oude stad tot het uiterste. In de taxi spraken de oude Suzhou-mensen trots met ons over de bescherming van de oude stad van"repareer het oude, behoud het waar", 2500 jaar geleden, straalt Gusu City nog steeds.

De GDe belangrijkste aspecten van Suzhou liggen in de cultuur, geschiedenis en kunst -- de kunst van de traditionele Suzhou-tuinen en de talrijke voorwerpen die op de werelderfgoedlijst staan.

Suzou stopt niet bij de bescherming en erfenis van cultuur, maar integreert modernisering en globalisering in de ontwikkeling van de stad en vormt zo een nieuwe levensstijl in Sovjetstijl met zowel oude charme als moderne sfeerhier.

Echoing de oude stad Gusu, de nieuwe bezienswaardigheid"Poort van het Oosten"heeft de vorm van een brug die Suzhou verbindt met zijn moderne toekomst. In het China-Singapore Suzhou Industrial Park aan zijn kant, bijna 2.500 hightechbedrijven op staatsniveau end 62 beursgenoteerde ondernemingen hebben zich verzameld, met een totale import- en exportwaarde van bijna 1,5 biljoen dollar.

waterhou's totale industriële outputwaarde boven de aangegeven grootte is 4,36 biljoen yuan, en ongeveer 2% van het BBP van het land wordt gecreëerd met 0,09% van het land van het land. Suzhou beoefent Chinese modernisering met degeest van het nastreven van perfectie en excellentie.

Oonze oude stad Suzhou is, net als de rijzende zon, vol vitaliteit.

Producent: Ke Rongyi

Planner: Zhang Shaowei

Coördinator: Chow Xingzuo

Outreach-productie: Zhou Furong Lu Yujun

Moderator: Zhong Xinkong en Wen Zheng

Redacteur en regisseur: Zhong Xinkong en Wen Zheng

Taalconsulent: Nathan Keith Williams

Stephanie Steen

Redacteur: Shang Zhen

Speciale dank: Gusu Bridge · Literati Su style Noodle Restaurant